Рецепт данного супа очень прост в приготовлении и не требует много времени на его приготовления. Удивите своих близких столь необычным и вкусным рецептом тыквенного супа.

Ингредиенты:

- 500 бульон куриный
- 600 гр тыквы
- 2 моркови
- 2 картофеля
- 1 зубчик чеснока
- 2 щепотки корицы
- соль
- оливковое масло

Приготовление:

- Лук и морковь мелко порезать, в сковороду наливаем масло и обжариваем лук до румяной корочки, морковь и чеснок. Дальше добавляем корицу, очищенные от кожуры и порезанные кубиками тыкву и картофель. Заливаем бульоном подготовленные овощи.Довести до кипения и проварить еще минут 30-40 на медленном огне, посолить и поперчить. После того как суп готов взбиваем блендером в однородную массу.