Рецепт: Суп с рисом и картофелем

Ингредиенты на суп с рисом и картофелем:

• Готовый бульон (мясной) – 3 л.,


• Рис – 3 ст. ложки,


• Картофель - 3 шт.,


• Морковь - 1 шт.,


• Лук репчатый - 1 шт.,


• Растительное масло для жарки,


• Соль


• Перец

Рецепт приготовления супа с рисом и картофелем:
Картофель нарезаем мелким кубиком, кладем в кипящий бульон.

Лук и морковь мелко нарезаем и пассируем на сковороде 5-10 мин.

Овощи отправляем в бульон.

Рис промываем в холодной воде, кладем в кастрюлю, перемешиваем. Доводим до кипения и варим 20 минут.

Солим и перчим суп по вкусу.

Суп с рисом и картофелем готов!
Приятного аппетита.