Рецепт: Окрошка на квасе
Сегодня, 31-12-2013, 03:52
Автор: admin
Ингредиенты:
[xfvalue_ingridients]

Ингредиенты для окрошки на квасе:
- Вареная колбаса - 200 гр.
- Огурец - 2 шт.
- Редиска - 1 пучок
- Зеленый лук по вкусу.
- Вареный картофель 2-3 шт.
- Вареные яйца - 4 шт.
- Укроп.
- Квас - 1 л.
- Сметана - 5 ст.л.
- Соль.
- Сахар по вкусу (если квас не сладкий).
Рецепт приготовления окрошки на квасе:
Нарезаем кубиком вареные яйца, вареный картофель, огурец, колбасу. Редис нарезаем колечками. Зеленый лук и укроп мелко шинкуем.
Заправляем ингредиенты сметаной, солим и тщательно перемешиваем. Заливаем квасом.
Окрошка на квасе готова!
Приятного аппетита.
Вернуться назад