Популярные рецепты
Рецепт: Сёмга в кляре с салатом
1. Вымыть филе семги, обсушить. 2. Нарезать подготовленное филе полосками 3х4 см. Сбрызнуть рыбу лимонным соком.
Рецепт: Карп в красном вине
1. Замочить на 1 час сушеные грибы, затем нарезать их мелкой соломкой. Почистить, выпотрошить и помыть рыбу.
Рецепт: Рыбное рагу с зеленой спаржей
1. Помыть и очистить от волокон спаржу, разрезать ее поперек пополам. Налить в большую кастрюлю достаточное количество кипятка.
Рецепт: Жареный осьминог с томатным соусом
1. Очистить и мелко нарубить лук и чеснок. Разрезать пополам вдоль под струей волы перец чили, удалить семена и нарезать мелкой соломкой.
Рецепт: Сайда с яблоками
1. Вымыть яблоки. Разрезать их пополам, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. 2. Очистить и вымыть лук. Мелко его порубить.
Рецепт: Рыба с манго
1. Помыть и обсушить филе рыбы. Посолить с обеих сторон, нарезать на порционные куски. 2. Помыть, очистить от кожицы манго и нарезать мякоть небольшими кубиками.
Рецепт: Рыбные галушки в огуречном соусе
1. Почистить от чешуи рыбу. Отрезать голову и хвост, снять шкуру, отделить хребетную кость от филе.
Рецепт: Жареные лангусты с зеленью
1. Помыть и разрезать от кончика хвоста лангуста в длину пополам, удалить на внутренней стороне темную кишечную жилку.
Рецепт: Крокеты из судака
1. Обрезав у хлеба корку, замочить его в молоке. Почистить и выпотрошить рыбу, помыть и разделать на филе, отрезав голову, сняв кожу и убрав, где возможно, торчащие кости.