Рецепт: салат с курицей и ветчинойИнгредиенты для приготовления салата с курицей и ветчиной:
Филе курицы — 200 гр. Ветчина — 100 гр. Яблоко (сорт любой) — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Сметана и майонез для заправки — равные пропорции. Соль. Зелень для украшения (укроп, петрушка).
Приготовление салата с курицей и ветчиной:
1.Филе курицы отварить до готовности (около 20 минут после закипания). 2.Порезать филе небольшими кусочками. 3.Ветчину нарезать соломкой или кубиками. 4.Яблоки, огурцы нарезать соломкой. 5.Апельсин очистить от кожуры и пленок, порезать. 6.Смешать майонез со сметаной. 7.Смешать все нарезанные ингредиенты, заправить смесью из майонеза и сметаны, посолить по вкусу. 8.Выложить смесь в красивый салатник, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью, по желанию — натертым на терке твердым сыром.
Приятного аппетита! Рейтинг:
|