Салат с копченой грудкой

1. Грудку порезать маленькими кусочками. 2. Лук, мелко нарезанный, обжаренный на масле. 3. Яичные белки. 4. Огурец, нарезанный кубиками.

Рецепт: Салат «Рыбка»

1. Свежую рыбу сварить до готовности. 2. Отварить морковь, картофель, цветную капусту. 3. Отваренную капусту разделить на соцветия.

Рецепт: Салат с грибами

1. Перебрать и тщательно промыть салат, обсушить. 2. Отрезать у грибов кончики ножек, очистить. Разрезать большие грибы на 4 части или пополам. Чтобы не потемнели, сбрызнуть грибы лимонным соком.

Салат Грибная поляна рецепт

Рецепт: Салат из осьминога

1.Очистить осьминога(-ов): удалить клюв, голову, кожу, присоски. Перед этим желательно опустить тушки в кипящую воду на секунды. 2.Промыть осьминогов и отварить в воде (в небольшом количестве). 3.После отваривания мясо откинуть на дуршлаг, дать ему остыть.

Рецепт: Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука

1.Отжать квашеную капусту от рассола, затем мелко порубить. 2.Нарезать мелко и зеленый лук. 3.Отваренных в соленой воде кальмаров очистить и нарезать соломкой.

Рецепт: Салат из рисовой лапши

1. Замочить в теплой воде рисовую лапшу. 2. Нарезать филе тонкими полосками. 3. Помыть перец, разрезать на 4 части, очистить и тоже нарезать полосками. 4. Помыть лук, очистить и нарезать тонкими колечками.

Рецепт: салат «Новогодний» с куриными рулетиками

 1.Сварить яйца вкрутую, картофель и морковку до готовности, очистить. 2.Сваренные ингредиенты мелко нарезать. Из шести яиц для салата использовать три. 3.Маринованные огурцы мелко нарезать, добавить в смесь.

Рецепт: Салат из кальмаров с морской капустой

1.Филе кальмара очистить и отваривать в подсоленной воде на протяжении приблизительно трех-пяти минут. 2.После того остудить его и покрошить соломкой. 3.Морковку нарезать на мелкие кубики.

Рецепт: Салат «Американка»

1.Отварить филе индейки, охладить его и нарезать на ломтики. 2.Кубиками нарезать яблоки, картофель, яйца, редис. 3.Каждую из виноградин разрезать надвое и удалить из нее косточки.

Рецепт: Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты готовится немного иначе, чем из белокочанной. Краснокочанная капуста более грубая, чем белокочанная, зато и сохраняется лучше.

Рецепт: салат «Новогодний снег»

1.Рыбу из банки выложить в блюдо, тщательно размять с помощью вилки. 2.Яйца сварить вкрутую, желтки отделить от белков. Желтки добавить к рыбной массе, размять. 3.Огурец помыть, порезать тоненькой соломкой или брусочками.

Рецепт: Осенняя панцанелла с грибами

1.Приготовить для панцанеллы луковый соус. Крупно порубить репчатый лук, растопить на маленькой сковороде сливочное масло и, когда оно разогреется, выложить в него лук. Огонь сразу уменьшить и помешивать лук, томя его около десяти минут. 2.Добавить к луку

Рецепт: Салат из индейки с перловкой

1.Кубики бульона развести в половине литра кипятка. 2.Лук репчатый нарезать мелко и вместе с перловкой поджарить на масле до достижения золотистого цвета. После этого залить смесь бульоном и тушить. 3.Нарезать морковку соломкой и бланшировать ее вместе с

Рецепт: Тайский салат из кальмаров

1.Промыть кальмаров, разрезать их на две части вдоль тушки, после этого каждую из половин нарезать на полоски. Толщина каждой полоски – примерно 1 см. 2. Кусочки кальмаров бросить в кипящую воду, проварить около трех минут, постоянно помешивая.