Ингредиенты для приготовления блюда «Фасолевый паштет»:

2 стакана фасоли

2 стакана грецких орехов

1 ст.л. хрена

2 ст.л. сливочного масла

200 г майонеза

1 плавленый сырок

1 головка чеснока

соль

кориандр

сахар

чёрный перец

зелень

Приготовление блюда «Фасолевый паштет»:

1. Замочить фасоль в холодной воде на 2-3 часа.

2. Отварить фасоль.

3. Отваренную фасоль пропустить через мясорубку.

4. Грецкие орехи слегка обжарить, пропустить через мясорубку.

5. Зубчики чеснока размять.

6. В блендере тщательно смешать все ингредиенты.

Фасолевый паштет можно использовать в качестве закуски или бутербродной массы на белый хлеб.

Приятного аппетита!