Популярные рецепты
Рецепт: ТефтелиИнгредиенты на тефтели:
Рецепт приготовления тефтелей: Рис отвариваем до полуготовности и остуживаем. Смешиваем фарш, рис и яйцо, хорошо вымешиваем, солим и формируем небольшие шарики из фарша. Обваливаем шарики из фарша в муке и выкладываем в кастрюлю. Лук и морковь нарезаем небольшими кубиками, поджариваем на сковороде в течение нескольких минут. Добавляем к луку и моркови томатную пасту, майонез и перемешиваем. Заливаем овощи горячей водой, нам понадобиться примерно пол литра. Накрываем крышкой и тушим 5 минут под крышкой. Выливаем соус в кастрюлю с тефтелями, тушим тефтели на небольшом огне примерно 30 минут. Тефтели готовы! Приятного аппетита! Рейтинг:
|