Ингредиенты для приготовления блюда "Лапша с тунцом и консервированной фасолью":

1 банка (250 г) консервированной фасоли

1 луковица

1 зубчик чеснока

2 столовые ложки оливкового масла

250 г консервированных томатов, нарезанных кусочками

400 г широкой лапши

1 банка тунца в собственном соку (150 г)

соль

молотый перец чили

молотый черный перец

зелень базилика

Приготовление блюда "Лапша с тунцом и консервированной фасолью":

1. Приготовить соус. Очистить лук и чеснок, мелко нарезать. Жарить в разогретом масле в течение 3 минут. Добавить нарезанные кусочками томаты, довести смесь до кипения. Приправить солью и перцем. Варить на медленном огне минут 10.

2. Откинуть на дуршлаг консервированную фасоль, промыть кипячено (холодной) водой. Дать стечь.

3. Поместить лапшу в кипящую подсоленную воду, варить не более 10 минут.

4. Выложить консервированный тунец из банки, вилкой разделить на небольшие кусочки, поместить в получившийся томатный соус, довести до кипения, предварительно перемешав.

5. Взять 100 г отвара от сварившейся лапши, предварительно откинув ее на дуршлаг, добавить в томатный соус. Посыпать по вкусу солью и перцем. Поместить в соус фасоль.

6. Разложить лапшу по тарелкам, перед этим хорошенько перемешав ее с томатным соусом.

Подавать, украсив зеленью базилика.

Приятного аппетита!