Ингредиенты:

100 г панировочные сухари
12 шт грибы
2 шт яйца
100 мл молоко
100 г мука
30 гр сливочное масло
Зелень
Соль, перец

Лучший российский сайт знакомств на сегодняшний день, удобная и быстрая регистрация быстрый поиск людей для общения, большая база данных девушек и парней на . Найди себе друзей в сети и также свою вторую половинку.

Приготовление:


Грибы очистить, отрезать им ножку, промыть и посолить.
Замочить грибы на пару минут в молоке.


Яйца хорошо взбить и подсолить.
Муку и сухари высыпать на тарелочки.



Затем обвалять грибы сначала в муке.



Затем в яйце подсоленном и взбитом.



Обвалять грибы в панировочных сухарях.



Обжарить грибы на разогретой сковороде со сливочным маслом.



Жарим сначала одну сторону, пока она не зарумянится, а потом и другую.
Жареные грибы перелаживаем на тарелку. По желанию можно присыпать зеленью.
Наша горячая закуска с грибами готова!!!



Приятного аппетита!!!