Популярные рецепты
Печень куриная с яблокамиДобрый день читатели сайта vkysno-gotovim.ru уже скоро Новый Год и самое время подарков! Если вы не знаете что подарить вашему мужу на этот праздник тогда подарите ему отличный телевизор а точнее плазменную панель я думаю он оценит этот чудесный подарок выбрать телевизор вы сможете здесь тут низкие цены и быстрая доставка по Николаеву. Купить телевизор Николаев дешево и быстро очень легко. Для приготовления печени куриной с яблоками вам понадобятся следующие продукты: куриная или индюшиная печень - 300 гр, лук репчатый - 2 шт, яблоки ( лучше брать кислых сортов) - 1-2 шт, соль, перец, сахар, сода, мука для панировки, растительное масло для жарки, зелень: петрушку и укроп - по вкусу. Приготовление: 1. Печень хорошо промываем под проточной водой, слегка обваляем в соде и оставим на 10 минут (это сделает печень более нежной), затем снова вымыть. Обсушить, поперчить, посолить по вкусу., добавить приправы 2. Обжарить печень на растительном масле до готовности. 3. Лук очистить, мелко порезать кубиками. Лук поджарить с щепоткой соль и сахара на растительном масле до золотистого цвета. 4. Очистите яблоки от сердцевины с семенами и кожуры , нарежьте тонко ломтиками, запанируйте яблочные дольки в муке и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 5. На блюдо по кругу выложить яблоки, в центр – печень, посыпать луком, украсить свежей зеленью. Печень куриная с яблоками готова. Рейтинг:
|