Популярные рецепты
Абрикосовый клафотисАбрикосовый клафотис – это такой пирог, который попробовав раз, хочется еще и еще. СОСТАВ ПРОДУКТОВ: 200 г муки пшеничной 2 яйца 200 г свежего молока 2 ст. ложки песка сахарного 1 ст. ложка ванильного сахара ¼ ч. ложки разрыхлителя для теста 800 г абрикосов консервированных ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Просеянную муку смешайте со взбитыми яйцами. Влейте в несколько приемов молоко, смешанное с сахарным песком и ванильным сахаром. Добавьте в смесь разрыхлитель и замесите не густое тесто. С абрикосов слейте жидкость и обсушите их. Половинки абрикосов положите срезами вниз в теплую форму, смазанную маслом. Залейте абрикосы тестом. Выпекайте 30-35 минут при 200С, охладите. При подаче на стол, выложите абрикосовый пирог из формы, нарежьте на порционные куски, посыпьте сахарной пудрой. Отдельно подайте мороженое или сливки. Рейтинг:
|