Вы любите готовить вкусные рецепты а также чтоб они были оригинальными и кравсивыми тогда советую вам посетить интересный интернет ресурс от АТБ. которые отлично подходят к любому празднику. Отличные советы и подсказки помогут приготовить вам вкусные и оригинальные блюда.



Время приготовления 55 мин – 1 час.
В одной порции яблочной шарлотки – 290 ккал.

Для приготовления яблочной шарлотки понадобятся следующие продукты:

яблоки - 1,5 кг,
лимон - 1 шт,
йогурт - 200 мл,
сахар – 200 гр,
мука - 250 мл,
яйца – 3 шт,
растительное масло - 3/4 стакана,
порошок для выпечки - 1 ст. ложка,
миндальные хлопья - 50 гр,
сахарная пудра для присыпки.

Приготовление:

1. В глубокую посуду высыпьте муку, сахар, ванилин и пекарский порошок. Влейте растительное масло и йогурт, добавьте яйца и взбейте все миксером.

2. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните соком свежевыжатого лимона (чтобы яблоки не потемнели).

3. Тесто разделите на 3 части, выложите в круглую форму для торта, чередуя со слоями яблок. Последний слой обязательно должен быть из яблок.

4. Выпекайте шарлотку в духовке при температуре 180 грС около 50 минут. Посыпьте миндальными хлопьями и сахарной пудрой.

Яблочная шарлотка готова, ее можно украсить взбитыми сливками.

Приятного аппетита.

P.S.Кожура яблок легко снимается, если их на несколько минут опустить в кипящую воду.